Hoy compartimos con vosotros otra receta de nuestra querida Celeste, en esta ocasión es una rica Mahonesa de aguacate, ideal para acopañar a langostinos o simplemente para untar en panecillos.
INGREDIENTES:
🥚1 huevo cocido
🍋1 cucharada de jugo de Limón
🫒3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
🧂una pizca de sal
🥛1 yogurt natural
🥑1 aguacate pelado y picado
MODO DE PREPARACIÓN:
La preparación de esta receta es muy sencilla a la vez que muy vistosa y nos salvara de muchas situaciones dejandonos con verdaderas cocineras
para empezar en un vaso de batidora añadimos el agucate en trozos, añadimos el limon y después el huevos cocido, continuamos con el yogurt y para terminar no podemos olvidar incorporar el aceite de oliva virgen, salpimentamos bien al h¡gusto y batir bien hasta que logremos la testura deseada, finalmente lo servirmos en un bol y a comer
Buen Provecho!!!!😜😜😜
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