LECHUGA ROMANA ECOLÓGICA (Unidad)

¡Frescura y Color en tu Mesa!

Bienvenido al refrescante mundo de la lechuga romana ecológica, una variedad de ensalada que te cautivará con su crujiente textura y sabor suave.

Descripción:

La lechuga es un alimento que aporta un bajo contenido energético por su alto contenido en agua y su escasa cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas. En cuanto a su contenido en vitaminas, podemos mencionar que es fuente de vitamina C y folatos.

Una ración de lechuga cubre el 15% de las ingestas recomendadas de vitamina C.

El aporte de minerales tampoco resulta especialmente significativo, aunque sí posee pequeñas cantidades de fósforo, potasio, hierro y calcio. Sin embargo, es preciso tener en cuenta que las hojas de color verde intenso, que por lo general suelen ser las menos tiernas, son precisamente las más ricas en vitaminas y minerales.

Contiene flavonoides, fundamentalmente quercetina; seguida de kaempferol, y cantidades inferiores de miricetina, luteolina y apigenina. La lechuga también aporta pequeñas cantidades de b-sitosterol, stigmasterol y campesterol, fitoesteroles que participan en importantes funciones biológicas del organismo.

Estacionalidad:

Planta herbácea anual. En la actualidad, la lechuga es una verdura cultivada al aire libre en zonas templadas de todo el mundo y también en invernaderos por lo que se encuentra en los mercados españoles y en su mejor momento de consumo durante todo el año.

Y lo que más nos enorgullece de este producto: 

• Producto local y ecológico: Agricultura orgánica certificada.

• Cultivada en España, en nuestra finca ecológica, de forma consciente y responsable.

• Se emplean técnicas regenerativas, libre de aditivos y tóxicos. 

• Apoyamos el consumo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

Cuidados y Conservación:

Para mantener la frescura de la lechuga romana ecológica, guárdala en el refrigerador en una bolsa de plástico perforada. Lávala justo antes de usarla para preservar su sabor y textura.

FAQ - Preguntas Frecuentes:

• ¿Qué hace que la lechuga romana ecológica sea especial? Nuestra lechuga romana es cultivada de forma ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y químicos dañinos, lo que la convierte en una opción saludable y respetuosa con el medio ambiente.
  
• ¿Cómo puedo evitar que las hojas de lechuga se marchiten? Guarda las hojas de lechuga romana en una bolsa de plástico perforada en el refrigerador y asegúrate de no dejarlas expuestas al aire durante mucho tiempo.
  
• ¿Puedo usar las hojas de lechuga romana en platos calientes? Las hojas de lechuga romana son ideales para platillos fríos y frescos, ya que su textura crujiente se aprecia mejor en este tipo de preparaciones.
  

Una pieza de lechuga romana con un peso aproximado de 300 gr.

Origen: Almería