BEBIDA DE SOJA ECOLÓGICA 1L.

Bebida de Soja ecológica

En frío, tiene tonalidades de prado con notas verdes. En caliente, el aroma es más envolvente y denso.

Antes que nada, porque todos sus ingredientes provienen de agricultura ecológica, lo que tu cuerpo te va a agradecer. Y seguidamente, porque puede consumirse tanto fría, como caliente, como a temperatura ambiente. Una bebida acertada para alimentarse a cualquier hora del día, ideal para conseguir una dieta equilibrada mediante proteínas de origen vegetal y para aquellas personas sensibles a los productos lácteos y/o al gluten. 

INGREDIENTES: Agua del Montseny, sojade producción agraria ecológica (13,5%), sal marina.

BENEFICIOS: Rica en proteína vegetal, que contribuye a aumentar y conservar la masa muscular de nuestro cuerpo y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en poliinsaturadas e insaturadas, las cuales contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo (los ácidos grasos poliinsaturados son grasas insaturadas). Sin azúcares añadidos; simplemente contiene los azúcares naturales.

DONDE SE HACE: La planta licuadora se encuentra en pleno parque natural del Montseny. Nuestros vecinos son campos de cultivo, bosques de encinas… y delante tenemos el Matagalls, el pico más alto del parque. El aire es limpio; el paisaje, natural, y la flora y fauna, exuberantes. Y con el fin de mantenerlo todo tal como lo hemos encontrado, reciclamos el 100% de los derivados, subproductos y aguas que utilizamos.

CÓMO SE HACE: Seleccionamos, trituramos el grano ecológico, lo maceramos y mediante amilasas (enzimas que convierten carbohidratos como el almidón en moléculas de glucosa) extraemos todos los nutrientes y dulzor que nos aporta la avena. A continuación, la bebida pasa por un tratamiento UHT para garantizar su seguridad alimentaria y finalmente se envasa.

Alérgenos: Soja y sus derivados.